
Fonte de minerais e vitaminas, também é rico em frutose, que, em excesso, pode levar ao ganho de peso. Mas há como beber suco de maneira controlada.
'Suco natural de frutas engorda?', 'posso tomar todo dia?': veja dúvidas comuns sobre o consumo saudável
Nos últimos anos, o suco natural de frutas passou de amado a vilão em algumas dietas, levantando questões como: "posso beber suco todos os dias?", "suco engorda?" e "tomar o suco natural é realmente saudável?".
Segundo nutricionistas, essas respostas dependem de três fatores:
Quantidade de fruta usada
Frequência de consumo
Maneira como é preparadoNos últimos anos, o suco natural de frutas passou de amado a vilão em algumas dietas, levantando questões como: "posso beber suco todos os dias?", "suco engorda?" e "tomar o suco natural é realmente saudável?".
Segundo nutricionistas, essas respostas dependem de três fatores:
Quantidade de fruta usada
Frequência de consumo
Maneira como é preparado
Mas a professora de nutrição e saúde na Unesp Thais Borges Cesar lembra que o consumo de frutas é essencial para a nossa saúde, uma vez que são ricas "em vitaminas e sais minerais, como magnésio, potássio e cobre, além de compostos polifenóis, importantes para evitar o aparecimento de doenças crônicas".
Fonte: G1